Frittata di patate e cipolle ricetta La Prova del Cuoco

Per l'attesa rubrica della sfida in famiglia si sfidano oggi madre e figlia nella preparazione di due gustosi piatti che hanno nelle uova l'ingrediente principale. La prima ricetta proposta nella puntata di lunedì della prova del cuoco è stata quella di una frittata a base di cipolle e patate, un piatto ricco di sapori e molto nutriente. Ma vediamo il procedimento e gli ingredienti utilizzati per cucinare questo buonissimo e gustoso piatto chiamato Frittata di patate e cipolle.

 Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Frittata di patate e cipolle", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 35 minuti

Ingredienti Frittata di patate e cipolle per 1 porzione

• 3 uova medie 
• 1 cipolla rossa 
• 1 patata media 
• 10 g di grana grattugiato 
• olio extravergine di oliva 
• sale

Procedimento per cucinare la ricetta Frittata di patate e cipolle

Fate soffriggere in una padella, per 5’ e a fuoco vivo, la patata tagliata a tocchetti. Aggiungete poi la cipolla tagliata a julienne. Salate e lasciate continuare la cottura.

A parte, sbattete le uova con il grana e il sale. Quando la patata sarà ben rosolata e la cipolla ben cotta, aggiungete le uova sbattute. Lasciate cuocere delicatamente.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Frittata di patate e cipolle

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Frittata di patate e cipolle" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.