Bocconcini di tacchino all’arancia ricetta Anna Moroni da Prova del Cuoco

Ricetta super gustosa quella che ci ha proposto la nostra amica Anna Moroni nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La nostra amica Moroni ci ha infatti proposto l'interessante ricetta di un secondo piatto a base di carne di tacchino con cui Anna ha realizzato dei bocconcini preparati con una salsina a base di arancia, un secondo ricco e molto semplice da preparare. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Anna Moroni per preparare la ricetta Bocconcini di tacchino all’arancia durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Bocconcini di tacchino all’arancia ", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 50 minuti

Ingredienti Bocconcini di tacchino all’arancia per 4 persone

• 600 g di bocconcini di tacchino
• farina q.b. 
• 2 scalogni 
• 1 arancia 
• ½ limone 
• 100 g di olive nere 
• olio extravergine d’oliva 
• sale e pepe

Procedimento per cucinare la ricetta Bocconcini di tacchino all’arancia

Infarinate i bocconcini di tacchino. Scaldate una padella, versate un filo d’olio e dell’abbondante scalogno tritato. Lasciate rosolare per qualche minuto e unite i bocconcini di tacchino.

Spremete il succo di un’arancia e quello di mezzo limone. A parte grattugiate la scorza di un’ arancia e quella di mezzo limone.

Quando i bocconcini saranno rosolati, sfumate con il succo di arancia e limone, aggiustate di sale e pepe e lasciate cuocere coperto ancora per 10 minuti circa. In ultimo aggiungete le olive nere e le scorze degli agrumi, lasciate insaporire per qualche minuto e servite.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Bocconcini di tacchino all’arancia

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Bocconcini di tacchino all’arancia " e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.